loader
Foto

Reţeta lui Dinescu: Ciolan pe pătuţ de fasole

RECOMANDARI

Scriitorul Mircea Dinescu ne propune o reţetă de fasole...  mai veselă. De ce avem nevoie pentru asta, pe lângă un ciolan de porc şi fasole? De legume în multe culori, că de aceea e veselă şi de sfaturile frumos povestite de celebrul poet.

 

INGREDIENTE

1 buc de ciolan de porc

1 kg de fasole

7 buc. de ceapă albă şi roşie

6 buc. de ardei gras în mai multe culori

1 buc. ardei iute

Roşii

Sare, piper

Miere

Coriandru, busuioc

Mărar, pătrunjel, leuştean

Frunze de dafin

MOD DE PREPARARE: urmăriţi video-ul de mai jos

 
Via Transilvanica – ziua 21: Lupeni-Odorheiu Secuiesc

În cea de 22-a zi pe Via Transilvanica, Alexandru Ungureanu are de parcurs 25 kilometri pe Via Transilvanica, între Lupeni și Odorheiu Secuiesc, ...

Grupul de Acțiune Locală (GAL) Colinele Iașilor joacă un rol esențial în comunitatea rurală, facilitând extinderea și amenajarea unui spațiu ...

MUZICOLOGUL ADRIAN IORGULESCU, INVITATUL ACADEMICIANULUI MIRCEA DUMITRU LA

Duminică, 24 august 2025, ora 13:00, TVR Cultural şi Academia Română vă invită să intraţi în "DIALOGURI ACADEMICE"​cu muzicologul şi ...