Vă salutăm călători și gurmanzi din Gura Humorului, stațiunea montană despre care se spune că este destinația perfectă pentru întreaga familie. Și tocmai din acest motiv am venit aici în familie. Alături de realizatoarea emisiunii, Raluca Aftene, este fiica ei, Caterina, și împreună vă vor arăta în câte feluri vă puteți distra în parcul de aventură Ariniș, marți, de la ora 18:30, la TVR 3.
În zona Gura Humorului te așteaptă priveliști și trasee montane încântătoare. Te poți bucura de sporturi de iarnă. Telescaunul care deservește pârtia Șoimul este funcțional și în afara sezonului de schi.
După o ascensiune foarte plăcută cu telescaunul, mai avem de urcat puțin prin pădure până la punctul de plecare al celei mai lungi tiroliene din țara noastră. Ce o așteaptă pe Raluca? Un zbor de două minute și jumătate deasupra munților Bucovinei și a râului Moldova. Mega-tiroliana de la Gura Humorului promite senzații unice.
Parcul de aventură Ariniș se mândrește cu cea mai lungă tirolană din Sud - Estul Europei, care măsoară 2,2 km, cu o viteză de maximum 140 km/h. Există două variante: varianta Șezut, cea ca pe scaun, și varianta Superman.
Pentru doritorii de adrenalină recomandăm varianta Superman. Se pleacă din vârful Pârtiei Șoimu și se ajunge în parcul Ariniș, chiar aproape de mijlocul parcului. Este o priveliște foarte frumoasă asupra orașului Gura Humorului. Se trece și peste râul Moldova, un peisaj splendid.
Vin turiști de toate vârstele, din toate colțurile țării și chiar din afară - sunt doritori care vin special pentru această doză de adrenalină. Chiar și persoane cu dizabilități pot folosi tiroliana.
Mega-tiroliana este doar una dintre experiențele pe care le poți avea dacă vizitezi complexul turistic Ariniș. Vei descoperi aici, pe o suprafață de 33 de hectare, terenuri de sport și spații de joacă, alei răcoroase pentru plimbări, un pod suspendat peste Moldova. Iar pe copii, distracția îi așteaptă în orice colț al parcului.
Caterina va face un traseu în copac. În cadrul parcului sunt 10 trasee de cățărare: 2 trasee pentru cei de la 4 ani și 8 trasee începând de la 8 ani în sus. În total sunt în jur de 100 de jocuri suspendate și peste 30 de tiroliene. Biletele sunt pentru 2 ore și îi așteptăm pe toți cei care doresc să aibă parte de o zi în natură.
O altă atracție a parcului Ariniș este roata panoramică. Pentru că te ridică la 50 de metri deasupra solului, ar putea fi intimidantă pentru cei cu teamă de înălțime. Însă, odată ajuns în punctul cel mai de sus, peisajele superbe care ți se dezvăluie te vor face să uiți că ești suspendat la 50 de metri deasupra pământului.
Punctul maxim la roata panoramică este de 50 de metri. Roata face în jur de 9 minute o tură completă. Capacitatea este de 4 persoane pe cabină, 24 de cabine în total. Sunt cabine încălzite, răcite și cabine deschise, în funcție de preferință.
Ne așteaptă în continuare o aventură culinară. Pregătiți carnetul de rețete! Bucătarul sucevean Andrei Marcu pregătește o tocăniță de vânat bucovineană. Andrei va dezvălui niște rețete de notat, de păstrat și de încercat.
Astăzi pregătim o tocăniță de vânat în stil sucevean, și pentru că în preajmă sunt câteva rezervații de vânătoare, atunci avem parte și de furnizori de carne de foarte bună calitate.
Andrei Marcu
Avem o bucată de mușchi de căprior și puțină pulpă de mistreț. Nu ai nevoie de competențe și cunoștințe speciale ca să gătești carne de vânat. Trebuie doar să-ți placă carnea de vânat. Atât. Și dacă îți place, vei ști să o gătești. Greșești o dată, poate greșești a doua oară, dar la un moment dat îți va ieși. Eu pun în aceeași tocăniță carne de căprior și carne de mistreț. În general, bucătarii aleg fie una, fie alta. Eu le prefer împreună. Fac casă bună, sau ceaun bun. Ingredientul secret este untura de rață. Untura de rață frăgezește foarte bine vânatul și face diferența dintre ceaunele altora și cel mai bun ceaun pe care îl veți mânca. Aroma și parfumul ei sunt de neegalat.
Urmează vinul, un vin din zona Iașului, o Fetească Neagră (sau Tămâioasă), care se potrivește de minune cu vânatul.
Sperăm să vă îndrăgostiți de rețetă, să vă placă și să vă bucurați alături de noi!
Vă invităm să ne urmăriți, marți, 23 iunie, de la ora 18:30, la TVR 3 și online pe TVR+.
Așteptăm opiniile și sugestiile dumneavoastră pe pagina de Facebook a TVR 3.
***
Realizator: Raluca Aftene
Credit foto: capturi din emisiune/ YouTube TVR
