Emisiunea „România în bucate” se prezintă ca o oază de autenticitate în peisajul televiziunii românești, fiind dedicată promovării diversității gastronomice și culturale a țării.
Transmisă duminica, de la ora 12:00, la TVR Craiova, această emisiune inedită reunește rețete tradiționale din diferite regiuni ale României, aducând în prim-plan nu doar preparatele caracteristice, ci și obiceiurile locale ce stau la baza fiecărei rețete.
.
.
Un aspect remarcabil al emisiunii este abordarea sa holistică a bucătăriei românești. Pe lângă ingredientele și tehnicile de gătit, „România în bucate” se îngrijește să evidențieze poveștile oamenilor care păstrează vii aceste tradiții. De la meșteșugari și gospodine până la șefii de bucătărie, fiecare invitat aduce un suflu aparte, împărtășind din experiențele și secretele culinare, dar și din trăirile personale legate de gastronomie.
