loader
Foto

"Sarea în bucate": O incursiune gastronomică la Târnova | VIDEO

RECOMANDARI

Emisiunea "Sarea în bucate" ne invită într-o fascinantă călătorie culinară la Târnova, în județul Caraș-Severin, unde tradiția ciobăniei prinde viață prin intermediul tânărului Dani Cuzma.

 

La Poiana Muierii, în mijlocul splendorii montane, se pregătește o întâlnire a tradiției și a gustului. Chemarea "ortacilor" pentru a asambla ceaunele stă la baza unei experiențe autentice în care preparatele pastrează rețete străvechi, precum zama de mațe și noatcele la cazan.
..

.
Aceste delicii, transmise din generație în generație, sunt prezentate de maistrul Ion Barbu, un "chef" cu o vastă experiență în arta culinară sătească.

Emisiunea, prezentată de Dan Liuț și realizată de Mihoc Veronica, ne oferă ocazia să ne conectăm cu rădăcinile noastre culturale, explorând nu doar rețetele ciobănești, ci și povestea oamenilor care le reinventează. De aceea, nu ratați ocazia de a viziona "Sarea în bucate", marți, la ora 20:30, pe TVR Timișoara, și lăsați-vă inspirați de tradiția gastronomică din inima Carpaților.

 
Via Transilvanica – ziua 8: Lunca Ilvei – Tășuleasa

Via Transilvanica – ziua 8: Lunca Ilvei – Tășuleasa

publicat: Sâmbătă, 09 August 2025

Colegul nostru, Alexandru Ungureanu, străbate, în cea de-a opta zi pe Via Transilvanica, cei 21 kilometri între Lunca Ilvei și Tășuleasa, pentru ...

Campania

Inundațiile care au lovit la sfârșitul lunii iulie județele Suceava și Neamț completează un lung șir al dezastrelor naturale produse în România ...

Vizita recentă a ministrului Agriculturii, Florin Ionuț Barbu, la ferma familiei Popescu din Gornăcel, comuna Schela, județul Gorj, ilustrează un ...