În efectivul de ovine de la noi, ponderea o deţine rasa ţurcană, cu peste 9 milioane de capete, o rasă rustică, stabilă, rezistentă, deloc pretenţioasă, oferind producţii mixte de lapte, carne si lână.
Țurcana - Regina munților
Specialiştii în genetică, alături de crescătorii de ovine, fac o pledoarie pentru Țurcană, cu cele 4 subramuri sau ecotipuri - albă, oacheşă, brează şi bucălaie.
Participă: dr.vet. Horia Iosif Morusan - președinte Asoc. crescătorilor de ovine Alba, dr.ing. Gheorghe Dan Neată - specialist zootehnie, Aurelian Iviniș - crescător ovine Valea Poienii, Zlatna - Hunedoara; Nicolae Gheorghe Bulbucan - crescător ovine, Zlatna, Hunedoara; Gheorghe Bordean - crescător de ovine, Berghin, Alba; Dorin Turean - crescător de ovine - Berghin, Alba
***
Roșia de Izbiceni - pe malul drept al Oltului
Într-un centru legumicol vestit, o familie de ingineri agronomi cultivă pe 3000 mp, în solarii și pe 25 ha în câmp, legume. Au solarii moderne cu încălzire, cu irigații prin picurare, cu folii duble și speciale pentru umbrire. Folosește doar gunoi de grajd, semințe de calitate românești de tomate, ardei, castraveți, vinete, fasole verde, gogoșari, varză, conopidă și salată verde. Au polenizare cu bondari și combat dăunătorii cu prădători zburători. Mai nou cultivă tomate în găleți cu substrat de turbă. Cultura lor este ecologică.
Participă: ing. Mircea Velica - fermier Izbiceni, Olt; ing. Mihai Velica - fermier; ing. Toni Velica - horticultor; Mitică Bitoi - legumicultor; ec. Gheorghe Florin Tiu Tiu - fermier
***
Întoarcerea în satul natal, pe pământ oltean
O întreagă familie s-a implicat într-o ”afacere” agricolă, administrând 7800 ha pe care cultivă grâu, porumb, floarea soarelui, soia, mazăre și sorg. Ei și-au dotat ferma cu 6 celule de silozuri de 750 t fiecare, au preluat și modernizat o moară care distribuie făină în fabrici de pâine din județ și din județele vecine, dar și în brutăria din comună. Au achiziționat și o fabrică de ulei din Roșiori. Și-au extins afacerile cu o exploatație cu vaci de lapte Holstein de 400 de capete.
Participă: ing. Mircea Longin Drăghicescu - fermier, Serbănestii de Sus, Olt; ing.Dragoș Nicolae Drăghicescu - fermier; ec. David Predescu - specialist marketing;
***
Zootehnie ca la carte, comparativă cu cea olandeză
Lângă Bacău, un tovarăș de călătorie prin Țările de Jos, deține o fermă de bovine de lapte cu peste 700 de vaci Holstein. Administrează și 1000 ha de teren cultivat cu grâu, rapiță, soia, lucernă și porumb siloz pentru hrana animalelor. Face parte din Cooperativa Agrolact Moldova, care prin membrii asociați deține o fabrică de prelucrare de 70.000 l de produse acidofile, lapte la sticlă, unt și brânzeturi.
Participă: ing. Ioan Chiriac - fermier sat Radomirești, com. Letea Veche, jud. Bacău
***
În Podișul Secașelor - ,,Scheienii” cu origini bulgare.
Creșterea țurcanelor este ocupația familiei Iuga de când se știu. Averea lor este un teren de 40 ha pe care cultivă porumb și furaje pentru oile oacheșe și breze pe care le îngrijesc. Cei doi fii, Petrișor și Florin, implicați în ferme, alături de mama lor care procesează laptele muls, iar brânza obtinuță o vinde în piața din Blaj .
Participă: Petre Iuga - oier, sat Cergău Mic, com. Cergău, jud. Alba; dr.vet. Horia Iosif Morusan, președinte Asoc. crescătorilor de ovine Alba; dr. ing. Gheorghe Dan Neată - dir. gen. Registrul Genealogic DACIA
Această ediție a emisiunii Ferma se difuzează duminică, 16 februarie, de la ora 9, pe TVR 2.
***
Emisiune de: Viorel Alexandru Popescu și Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc
Jurnalist tv Sergiu Marinescu
Informații oferite de echipa emisiunii Ferma.
Foto: Pixabay/ Adnkale
