loader
Foto

Balmoș fiert în smântână de oaie | VIDEO

RECOMANDARI  TVRTIMISOARA 

Marți, 11 iunie, de la 20:30, am urmărit o nouă ediție "Sarea în bucate" la TVR Timișoara.

 

Dan Liuț
Sarea în bucate

Prietena noastră, Vetuța Muja de la Seceani, județul Timiș, o ciobăniță strașnică, harnică și pricepută, ne-a invitat la un balmoș fiert în smântână de oaie. Și nu puteam refuza așa ofertă, mai ales că știm cât de bună este mâncarea pe care Vetuța o pregătește, fie că-i pe ochiul de aragaz, cuptorița pe lemne ori ceaunul pe pirostrii. Orice ai mânca făcut de mâna ei are un gust extraordinar. Pe noi ne-a înmuiat cu un balmoș, apoi ne-a dezmierdat cu o tocană de miel și la sfârșit ne-a răsfățat cu scoverzi cu brânză. Am mâncat cu două mâini și am înfulecat cu zece guri fiecare și tot am mai fi vrut.

.
Poftiți de vizionați ca să vă convingeți!
.
Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica

Logo

 
“Sarea în bucate”: Tanti Emilia din Coșteiu de Sus face din prună o vedetă | VIDEO

Ne punem din nou la drum și oprim timpul în loc la Coșteiu de Sus, în județul Timiș. Ne primește în bătătură tanti Emilia, despre care se știe ...

Minte de campion, vis de Mare Maestru Internațional: Sara Maria Șunea, la „Mâine începe azi”

La doar 14 ani, Sara Maria Șunea demonstrează că perseverența, disciplina și pasiunea pot transforma un vis într-un parcurs de excepție. Povestea ...

Chirurgia robotică, de la „instrument de marketing” la standardul viitorului | VIDEO

Chirurgia robotică schimbă enorm medicina. Ce face, de fapt, robotul și cine controlează operația? Când este chirurgia robotică cea mai bună ...

Regal de vedete la „Poarta Pangrati”: Cine sunt invitații de top care fac spectacol săptămâna aceasta la TVR 2

La „Poarta Pangrati” nu vedem doar vedete. Întâlnim oameni care au lăsat ceva în urmă, generații care se îmbrățișează prin muzică și povești ...

„Iacob” – povestea unui artist care a traversat istoria artei românești postbelice, la TVR 1

Viața și destinul artistului Gheorghe Iacob, pasiunea pentru artă și mărturia unei epoci în care creația a devenit o formă de rezistență se ...

Marina Almăşan: „Lumea îmi spune deseori că eman o energie pozitivă. Ce poate fi mai frumos?”

A intrat în echipa TVR în 1990, iar de atunci numele său s-a lipit definitiv de cel al instituţiei care i-a dat ocazia să-şi materializeze ideile ...

TVR 1, programe speciale de Sfântul Dimitrie: Sfânta Liturghie și un documentar despre Sfânta Elisabeta de la Pasărea

De sărbătoarea Sfântului Dimitrie cel Nou, Ocrotitorul Bucureștilor, TVR 1 transmite în direct Sfânta Liturghie arhierească de la Catedrala ...

În culisele performanței: Anturajul modelează drumul sportivului

Proverbul african „Este nevoie de un sat întreg pentru a crește un copil” își găsește aplicabilitatea și în mediul sportiv.

Statisticile evidențiază realități socio-economice alarmante în țara noastră

Starea de criză cu care se confruntă tinerele generații în România depășește cu mult granițele mediului școlar sau ale incidentelor izolate, ...

NASA știe ce vom mânca pe Marte. Despre cercetare, provizii, dar și întoarcere pe Pământ

Un aspect adesea subestimat în ingineria aerospațială este impactul psihologic al actului de a mânca. O misiune pe Marte presupune un zbor de cel ...

Echipa "Cap Compas" propune o călătorie cu caracter inițiatic în unele dintre cele mai sacre locuri ale Algeriei. Sâmbătă, 31 octombrie, de la ...

Geopolitica, fără ipocrizie

Duminică, 25 octombrie, de la ora 17.00, la TVR Cultural, Rafael Udriște îl are invitat pe dr. Ștefan Popescu, analist de politică ...

Povestea din ochii lor

De Halloween, povești cu blănoși: despre pisici negre, animale fericite și responsabilitatea de a avea un companion

TVR Cultural, duminică 25 octombrie, de la ora 20:00. Sezon Nou

Radicalizarea în rândul adolescenților, de la ura din mediul online la violența din viața reală. Dezbatere la „INFO ETNIC”

Mesajele rasiste, propaganda extremistă și violența motivată de ură în rândul adolescenților sunt în centrul unei noi ediții „INFO ETNIC”, ...