loader
Foto

Balmoș fiert în smântână de oaie | VIDEO

RECOMANDARI  TVRTIMISOARA 

Marți, 11 iunie, de la 20:30, am urmărit o nouă ediție "Sarea în bucate" la TVR Timișoara.

 

Dan Liuț
Sarea în bucate

Prietena noastră, Vetuța Muja de la Seceani, județul Timiș, o ciobăniță strașnică, harnică și pricepută, ne-a invitat la un balmoș fiert în smântână de oaie. Și nu puteam refuza așa ofertă, mai ales că știm cât de bună este mâncarea pe care Vetuța o pregătește, fie că-i pe ochiul de aragaz, cuptorița pe lemne ori ceaunul pe pirostrii. Orice ai mânca făcut de mâna ei are un gust extraordinar. Pe noi ne-a înmuiat cu un balmoș, apoi ne-a dezmierdat cu o tocană de miel și la sfârșit ne-a răsfățat cu scoverzi cu brânză. Am mâncat cu două mâini și am înfulecat cu zece guri fiecare și tot am mai fi vrut.

.
Poftiți de vizionați ca să vă convingeți!
.
Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica

Logo

 
„Pelle cuceritorul”, premiat cu Oscar şi Palme d'Or, la „Telecinemateca”, pe TVR 1

Tot ce au cu adevărat sunt amintiri ale rădăcinilor lor din Danemarca, o veche plantă de căpșuni sălbatice din vechea țară și unul pe ...

Sorin Istrail, românul care a contribuit la descoperirea mileniului, într-un documentar TVR 1

Pe 7 iulie, Cristian Tabără ni-l prezintă pe profesorul şi cercetătorul Sorin Istrail, coordonatorul echipei care a lucrat la întoc­mi­rea hărții ...

Rata şomajului a urcat la 6,4%

Piața muncii din România înregistrează evoluții îngrijorătoare, numărul persoanelor fără un loc de muncă depășind pragul de o jumătate de milion.

CM de fotbal: Anglia și Norvegia, în sferturile de finală

O seară de fotbal spectaculoasă a definitivat noi coordonate în fazele eliminatorii ale Campionatului Mondial. Anglia și Norvegia au oferit ...

Cupa Națiunilor la rugby debutează la TVR Sport. „Stejarii” intră în cursa pentru pregătirea Cupei Mondiale din 2027

Între 4 și 19 iulie, TVR Sport transmite în direct (și înregistrat) meciurile World Rugby Nations Cup, noua competiție internațională care ...

INFO ETNIC: Patriotism, identitate și lecțiile istoriei, într-o nouă ediție la TVR INFO

Într-un context politic tensionat, emisiunea propune, duminică, 5 iulie, în direct, de la ora 11:00, o analiză lucidă asupra modului în care ...

CM 2026: Spania, Portugalia și Elveția, calificate în optimi

Fazele eliminatorii ale Cupei Mondiale de fotbal continuă să aducă în prim-plan confruntări de nivel înalt și răsturnări de situație ...

„România are uraniu, dar închide mine” – o poveste despre oameni, resurse și decizii ce lasă urme

Un documentar despre comunități uitate și resurse abandonate, ce deschide o discuție despre trecutul și viitorul unei resurse strategice a ...

CM 2026: Belgia și Anglia, calificate în optimile de finală

Fazele superioare ale Cupei Mondiale de fotbal continuă să ofere meciuri de o intensitate dramatică deosebită, aducând în prim-plan calificări ...

Lun(e)a de teatru la TVR 1: capodopere din Arhiva de Aur readuc pe micul ecran marile nume ale scenei românești

În fiecare luni, de la ora 20:00, pe parcursul lunilor iulie, august și septembrie, TVR 1 propune telespectatorilor o colecție de spectacole de ...

Gala aniversară Crucea Roșie Română - 150 de ani de activitate umanitară

Televiziunea Română, partener tradițional al proiectelor Crucii Roșii Române, oferă telespectatorilor săi şansa de a urmări gala aniversară pe 4 ...

„Revoluția americană”, un documentar-eveniment în premieră la TVR INFO, de Ziua SUA

Pe 4 iulie, de Ziua Independenței Statelor Unite ale Americii, de la ora 21.00, TVR INFO difuzează în premieră primul episod al documentarului ...

Cupa Mondială de fotbal 2026: 16-imile de finală în perioada 28 iunie – 3 iulie

Cupa Mondială de fotbal oferă în continuare momente de o intensitate deosebită în faza șaisprezecimilor de finală, aducând meciuri tensionate și ...

Bacalaureat 2026: Examenul continuă cu proba obligatorie a profilului

Absolvenții de liceu susțin astăzi a doua probă scrisă a examenului național de Bacalaureat 2026, proba obligatorie a profilului. Elevii vor da ...

„Ion”, ecranizarea de referință a romanului lui Liviu Rebreanu, la TVR 2

Una dintre cele mai apreciate ecranizări ale literaturii române ajunge pe micul ecran în cadrul programului „Duminica filmului românesc” de la ...